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京东7FRESH王笑松:以食品安全为基础 链接品质生活

编辑:北京飞炫空间展览展示有限公司 时间:2019-01-12 12:45:42阅读次数:2
京东7FRESH王笑松:以食品安全为基础 链接品质生活

(网经社讯)在9月19日召开的京东7FRESH战略合作签约发布会上,京东集团高级副总裁、京东7FRESH总裁王笑松再次表明了做7FRESH的初心。他表示,京东做7FRESH真的是希望能够给消费者更好的购物体验,能够把中国优质的生鲜食材销售好、能够让老百姓买得安心、吃得放心。

事实上,自成立以来,京东7FRESH在品质把控方面付出了诸多努力,通过产品生产源头的品质可控、生产流程的标准化以及完善的售前抽检机制等手段,为消费者提供健康、放心、安全的商品。

在京东7FRESH全球直采产品占比达20%,这源于其在买手制上的拓展,而背靠京东商城丰富的全球品牌池,7FRESH更是能够做到优中选优。据悉,9月6日,京东生鲜联合7FRESH在香港发起成立了全球水果品牌战略联盟,18家全球知名水果企业成为联盟首批成员,进一步丰富进口生鲜品类。

同时,京东7FRESH还拥有自己的果蔬加工中心,通过严格的甄选与包装,将非标品的果蔬转化为标品,满足消费者对品质果蔬的需求。同时,7FRESH更是严格坚持叶菜品类超过24小时无理由下架的标准,确保新鲜度。

黑科技的加持,也成为京东7FRESH从源头把控商品品质的重要基础。京东7FRESH门店配备了魔镜系统,消费者只需拿起带有二维码标识的水果,魔镜便可自动扫描感应,将水果的原产地、甜度、溯源、好评度等信息展示给消费者。

依托于京东强大的物流系统,京东7FRESH能够确保其商品从产地到消费者餐桌各个环节的新鲜度与安全。在仓储端,京东物流在全国十个主要城市拥有18个生鲜冷库,生鲜冷链配送已覆盖全国300个城市,成为7FRESH最大的“保鲜库”。在配送端,京东7FRESH 提供以门店三公里为半径的最快30分钟送达服务,依托百万京东物流配送员和达达骑士确保生鲜产品的新鲜送达。

王笑松说:“我觉得做零售是长跑,一定不是短跑,最终还是要看内功。”京东7FRESH以品质安全为出发点,有利于其建立消费信任,为其长久发展奠定基础。同时,其对商品品质安全的严格把控和高标准,也将对行业起到重要影响,推动生鲜行业的标准化进程。(来源:金融界)

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